Torta de Ricota

Que mejor manera de compartir un rato entre amigos, con un rico café o té acompañado de una rica torta de ricota; manos a la obra! Ingredientes para la masa: 2 tazas de harina 4 ctas. de polvo de hornear 1/2 taza de azúcar 125 g. de manteca 1 yema 1 huevo 2 cdas. de … Leer más

Bocaditos de queso

Esta receta de Bocaditos de queso te saca fácil y rápidamente de cualquier apuro, ideal para esas reuniones de imprevisto, una receta divertida para compartir con los más pequeñitos. Rendimiento: 40 bocaditos Tiempo de cocción: 10 a 12 min. Ingredientes: 260 g. de harina 4 ctas. de polvo de hornear pizca de sal 150 cc. … Leer más

Licor a la vainilla

A pedido de nuestros suscriptos y gracias a Virginia incorporamos la categoría de Licores, hoy les dejo la receta de licor de Vainilla. Ingredientes: 1 litro de alcohol de noventa grados 5 chauchas de vainilla Para el almíbar: 1 kilo de azúcar 1 litro de agua Preparación: hacer macerar en el alcohol durante 10 a … Leer más

Galletas de coco

Esta receta de galletitas de coco, te saca de cualquier apuro, en 20 minutos están prontas y las puedes conservar en una linda lata o llevar a la oficina para esos momentos en que nos vienen las ganas del café con algo dulce! Ingredientes: 1 K. de harina con polvo de hornear 200 grs. de … Leer más

Paprika

Paprika: también conocida como pimentón o pimienta dulce, es oriunda de España y Hungría, de sabor suave y dulzón, se puede obtener entera o molida y se utiliza para condimentar, adornar o dar color a salsas, mayonesa, kétchup, salsa chile, salsa francesa, papas asadas, etc. Es una importante fuente de vitamina C.

Albóndigas

Una de las recetas de la abuela, hoy les dejo esta deliciosa receta de albóndigas que son muy fáciles y rápidas de preparar. Tiempo de cocción: 25 a 30 minutos Cantidad: 4 porciones Ingredientes:  Para armar las albóndigas 1/2 kilo de carne picada 1 huevo miga de pan cantidad necesaria 2/3 taza de leche 1 … Leer más

Huevos quimbos

A pedido de JP les dejo la receta de Huevos quimbos, para endulzar el domingo. Cantidad: 6 porciones Ingredientes: 3 yemas 90 g. de azúcar 1 cta. de escencia de vainilla 35 g. de harina 25 g. de almidón de maíz Almíbar:  150 g. de azúcar 100 g. de agua un toque de vino dulce … Leer más

Fainá

Una de las comidas típicas Uruguayas, esta es la receta original del Fainá para que sorprendas a tu familia con un fainá hecho como el la pizzería! Ingredientes: 2 tazas de harina de garbanzo 1/4 taza de harina común 3 tazas de agua 1 1/2 ctas. de sal 1 1/2 cda. de aceite Preparación: Poner … Leer más