Esta receta es todo un desafío para los que no les gusta el mondongo, yo confieso que no lo como de otra manera y como yo se que hay unos cuántos. Hoy les dejo la receta de Milanesas de mondongo para que las prueben y después me cuenten que les parece esta forma de comer … Leer más
Una recta bien fácil y rápida, el fillet de pescado al dorado es una de las mil formas de cocinar el pescado, pero sobre todo muy efectiva para los más chiquitos, que no siempre les gusta el pescado. Con esta receta y unas crocantes papas fritas no hay quien se niegue. Ingredientes: 1 taza de … Leer más
Esta forma de preparar la tortilla me pareció muy práctica por dos motivos; no se desarma y no se pega al sartén. Varias personas me han comentado que se les desarma la tortilla, así que me pareció una buena idea dejarles esta receta de tortilla al horno. Cantidad: 6 Porciones Ingredientes: 1/4 taza de cebolla … Leer más
Se vino el frío y por eso hoy voy a compartir con ustedes una receta calentita para los más exquisitos paladares, en estos tiempos nadie se resiste a un Estofado de cordero al vino tinto. Ingredientes: 3 cucharadas de aceite oliva 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo 1 cta. de comino en polvo 1 … Leer más
Una receta de esas que la ves y te vienen ganas de hacerla ya. Esta Torta de chocolate con trufas no falla en ningún cumpleaños o reunión, siempre es la primera que se termina. Súper fácil y rápida de hacer. Los invito a que la hagan y nos dejen su comentario. Ingredientes para la torta: … Leer más
Esta receta de saladitos es muy fácil y sobre todo original porque la puedes hacer con lo que te guste o con lo que tengas en casa, para una fiesta muy importante o para una reunión con amigos. Solo es cuestión de crear algo original con ingredientes llamativos, coloridos y sobre todo a tu gusto. … Leer más
Hoy les dejo una receta para salir de lo común, porque siempre es bueno cambiar y sorprender a tus amigos o tu familia, esta receta de Empanadas Vegetarianas seguro les va a gustar. No hay que ser vegetariano para probarlas, aunque es una receta ideal para aquellos que no pueden comer carnes rojas. Ingredientes: 1/2 … Leer más
Súper fácil y rapidísimo, el esta receta de Pan de carne, no es para nada complicada, sólo mesclas los ingredientes, llevas al horno y mientras esperas que se cocine, te propongo que sigas en acocina.com buscando más recetas para sorprender a tu familia. Tiempo de cocción: 1 y 1/2 hs. Ingredientes: 1/2 k. de carne … Leer más
Se vino el frío! Qué más rico que una buena cazuela de mondongo para entrar en calor? Para eso les dejo unos consejos para cocinar el mondongo y que les quede delicioso. El mondongo hay que cocinarlo previamente a cualquier uso que se le piense dar. Necesita por lo menos 2 hs. de hervor … Leer más
Otra sabrosa forma de comer el pollo a la cacerola, esta receta de Pechugas al Roquefort es muy original. Espero les guste! Cantidad: 4 porciones Ingredientes: 180 g de queso roquefort 4 cdas. de manteca (sin sal) 2 cdas. de ciboulette 4 pechugas de pollo 2 cdas. de harina Sal y pimienta a gusto 2 … Leer más