Esto puede ser una receta o una solución! Me pareció muy útil dejarles la receta de la salsa kétchup para que la hagan en sus casas, ya que hay muchos hogares en los cuales sé que se consume mucho. Espero les guste y nos dejen sus comentarios! Ingredientes: 5 k. de tomates maduros 3 cebollas … Leer más
Gracias a Mirta, una de nuestras seguidoras, hoy les dejamos la recta de su Salsa rosa. Recuerden que ustedes también nos pueden enviar su receta. Ingredientes: 3 o 4 dientes de ajo; grandes 200 gr. de jamón 250 cc. de crema de leche 250 cc. de pulpa de tomate 1/2 taza de queso parmesano rallado … Leer más
A pedido de Natalia Olivera, una seguidora de Recetas de cocina en Facebook, hoy incorporamos la categoría de Recetas de microondas, con esta Salsa bolognesa una receta muy fácil y rápida de preparar. Esperamos les sea útil y sea una solución sobre todo para aquellos que tienen poco tiempo para dedicar a la cocina. Tiempo … Leer más
Una recta sana, si bien la Mayonesa tradicional es muy rica, no nos hace bien para el colesterol y otras enfermedades, por eso me pareció una buena idea dejarles esta recta de mayonesa natural. Espero la prueben y les guste! Ingredientes: 2 papas 1 zanahoria 1 cda. de aceite 3 gotas de limón sal a … Leer más
A pedido de Serrana Duarte, una de nuestras seguidoras en Facebook, quien nos pedía más recetas vegetarianas, les dejamos la receta de Salsa de palta. Ingredientes: 1 palta 1 tomate 1 cdta. de pimentón 1/2 limón sal a gusto Preparación: Es muy fácil, licuamos todos los ingredientes previamente pelados, le agregamos sal a gusto y … Leer más
La salsa Perrins o también llamada salsa Worcestershire es un Condimento Inglés a base de vinagre, jarabe de maíz, agua, melaza, salsa de soja y especias como pimentón, clavo de olor, con extractos de frutas y legumbres como el tamarindo, chili, cebollas y ajo. Es muy utilizada en platos con carne o queso.
Esta receta está buena para cualquier tipo de pasta, desde ravioles a tallarines, incluso pasta seca. Las salsa de roquefort es muy fácil de hacer y queda muy bien para acompañar las pastas con un buen vino blanco. Ingredientes: 75 g. de manteca 3 cucharadas de harina 1/2 l. de leche 100 g. de queso … Leer más
Esta receta de salsa francesa es un excelente aderezo para una gran variedad de comidas como ensaladas, carnes y pescados. Lo mejor es que es una recta básica, rápida y la podemos variar a nuestro gusto. Pruébala y cuéntanos! Ingredientes: 1/2 taza de aceite 1/4 taza de vinagre 1 cta. de sal 1/2 cta. de … Leer más
Acá les dejo la receta de Salsa Blanca básica, una receta auxiliar con un sin fin de utilidades y para ello quedan bien detallados los ingredientes de acuerdo al uso que le vallan a dar. Bien fácil y nunca falla. Preparación básica de la salsa blanca: derretir la manteca a baño maría, agregar y disolver … Leer más