A pedido de Giovanna una de nuestras seguidoras en Facebook es que incorporamos la categoría Recetas para celíacos y hoy les dejamos la receta de Ñoquis para celíacos. Ingredientes: 1 k y 1/2 de papas 1 taza de maicena (fécula de maíz) 2 tazas de harina de arroz 2 huevos 1 cucharada de margarina Queso … Leer más
Gracias a Mirta, una de nuestras seguidoras, hoy les dejamos la recta de su Salsa rosa. Recuerden que ustedes también nos pueden enviar su receta. Ingredientes: 3 o 4 dientes de ajo; grandes 200 gr. de jamón 250 cc. de crema de leche 250 cc. de pulpa de tomate 1/2 taza de queso parmesano rallado … Leer más
Porque no sólo el 29 se pueden comer Ñoquis, hoy les dejo la receta de Ñoquis de sémola, una forma diferente de comer ñoquis y además muy fácil y rápida de hacer. Ingredientes: 2 tazas de agua 1 cda de sal pizca de cayena 1/2 taza de sémola 1 huevo 1 cta de mostaza en … Leer más
Una receta original, de esas que te sacan de un apuro, porque no todas las recetas de cocina tienen que ser súper elaboradas para que sean ricas, también están estas recetas “creativas” como esta; que te permite hacerla con pasta fresca, seca, o con la que te quedó cocida del día anterior y no sabes … Leer más
Esta receta está buena para cualquier tipo de pasta, desde ravioles a tallarines, incluso pasta seca. Las salsa de roquefort es muy fácil de hacer y queda muy bien para acompañar las pastas con un buen vino blanco. Ingredientes: 75 g. de manteca 3 cucharadas de harina 1/2 l. de leche 100 g. de queso … Leer más
Una receta de pasta vegetariana para deleitar los paladares de aquellos amantes de lo natural. Ingredientes: 400 grs. de tallarines 2 zanahorias 1 taza de arvejas o porotos verdes 2 cdas. de manteca laurel 1 k de tomates o salsa orégano comino 1/2 morrón sal a gusto Preparación: Derretir la manteca en una olla y … Leer más