Una recta sana, si bien la Mayonesa tradicional es muy rica, no nos hace bien para el colesterol y otras enfermedades, por eso me pareció una buena idea dejarles esta recta de mayonesa natural. Espero la prueben y les guste!
Ingredientes:
- 2 papas
- 1 zanahoria
- 1 cda. de aceite
- 3 gotas de limón
- sal a gusto
Preparación:
Cocinar las papas y las zanahorias peladas y ponerlas en la licuadora con el aceite, el limón y la sal agregando agua para facilitar el licuado.
Nota: si queda muy pálida agregue otra zanahoria.