Vamos a realizar la receta de Salsa de Tomate, esta salsa es perfecta para acompañar una buena cantidad de platos como pasta, pescados o carne. Ingredientes: 3 dientes de ajo pelados 1 cebolla 1 kilo de Tomate natural triturado 1 par de cucharadas de aceite Sal y azúcar Preparación: Vamos a comenzar a realizar esta … Leer más
Les compartimos la receta de salsa criolla, una salsa clásica y muy fácil de realizar para acompañar cualquier tipo de carnes. Ingredientes: 2 tomates 2 cdas de aceite 2 cdas de vinagre 1 cebolla 1 diente de ajo 1 morrón rojo Sal y pimienta Preparación: Lo primero que debemos realizar es lavar el tomate y … Leer más
Esta receta de salsa de perejil es ideal para acompañar pescados y papas, es una receta muy sencilla y rápida. Ingredientes: Salsa blanca 2 cdas de perejil bien picado 3 cdas de crema 1 cda de jugo de limón Preparación: Lo primero es preparar la salsa blanca, luego que la tenemos pronta le añadimos los … Leer más
El chimichurri es un aderezo que no puede faltar cuando se hace un asado, en casa o fuera de ella, al horno o a la parrilla, en Uruguay o en Argentina, siempre tiene que estar. Por eso hoy les dejo la receta de chimichurri para que lo hagan en casa y lo tengan pronto para … Leer más
Esta receta de salsa queda muy bien con todo tipo de pescados y mariscos. La receta de salsa francesa de lujo es muy fácil de hacer con el ingrediente de acocina.com, compartir con ustedes recetas de cocina fácil y prácticas para que puedas lucirte en casa. Ingredientes: 1/2 taza de azúcar 1 cta. de sal … Leer más
Una receta fácil que no puede faltar en ningún hogar. Para acompañar cualquier tipo de pastas la receta de tuco casero es ideal y muy rico. Ingredientes: 1 kg. de tomate perita 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria 1/2 morrón rojo 1/2 morrón verde aceite sala, pimienta, orégano y pimentón dulce a gusto … Leer más
Para los que tienen poco tiempo para la cocina, las recetas para microondas son ideales. Para comer una rica pasta la receta de salsa 4 quesos al microondas es rica, fácil y rápida de hacer. Ingredientes: 50 grs. de queso roquefort 50 grs. de queso de cabra 50 grs. de requesón 50 grs. de queso brie … Leer más
La Salsa Bechamel es una de las recetas básicas de la cocina ya que tiene varias utilidades. Es una receta ideal de salsa para croquetas, panes o timbales de pollo. Ingredientes: 1 cda. de manteca 2 cdas. de harina 1 taza de caldo de gallina 1 cta. de sal 1 yema Preparación: Derretir en una … Leer más
Esta salsa cocida tiene varias utilidades, la podemos utilizar para una Ensalada Waldorf y si sustituimos la leche y agregamos una caldo de gallina o carne, la podemos utilizar para bañar carne o pollo. Una más de nuestras recetas auxiliares a tener en cuenta. Ingredientes: 1 cta. de mostaza 1 cta. de sal 2 ctas. … Leer más
Una receta auxiliar de salsa verde ideal para ser acompañada con pescados Ingredientes: Salsa blanca 3 cdas. de crema de leche 2 cdas. de perejil bien picado 3 huevos duros bien picados Sal Pimienta Jugo de limón Preparación: Lo primero que debemos hacer es preparar la salsa blanca con caldo de gallina, luego condimentamos con … Leer más