A pedido de Serrana Duarte, una de nuestras seguidoras en Facebook, quien nos pedía más recetas vegetarianas, les dejamos la receta de Salsa de palta.
Ingredientes:
- 1 palta
- 1 tomate
- 1 cdta. de pimentón
- 1/2 limón
- sal a gusto
Preparación:
Es muy fácil, licuamos todos los ingredientes previamente pelados, le agregamos sal a gusto y si queda muy espesa incorporamos un poco de agua.
Y tenemos una salsa rápida y sencilla para acompañar cualquier tipo de pastas.
SENSACIONAL.- Tuve que atender a una persona invitada a quien el día anterior le establecieron una dieta estricta. Estos ingredientes podían ser ingeridos, así como pollo hervido. Resultó sumamente agradable, para alguien que pensaba que su dieta sería un tormento. Vivo en Latacunga, una peque ciudad de Ecuador. Soy uruguayo. Raúl Schurjin
Raúl muchas gracias por tu comentario, es muy grato saber que podemos colaborar en la variación de las dietas estrictas y aburridas con recetas diferentes.
muy buenA LA SALA ,TIENEN Q PROBARLO MUY DELISIOSA..