Una rica torta para el té o el cafecito a la tarde o a la mañana, cuando más te guste. Una recta muy fácil y rápida como siempre acostumbramos a dejarles. Esta receta de Torta húmeda de nuez, no te la podes perder. Ingredientes: 4 yemas 1 taza de azúcar 250 cc. de crema de … Leer más
Una buena sopa para el tiempo frío, sobre todo si es sopa de lentejas ya que estas tienen muchas buenas propiedades, entre ellas, son muy buenas para las personas anémicas. Espero les guste y la incluyan a su dieta para defenderse del invierno. Ingredientes: 2 tazas de lentejas 2 pimientos 1/2 cdta. de pimentón … Leer más
A los amantes de los vegetales, esta recta les va a encantar, los brotes de soja son ricos de todas maneras pero esta receta muy original de brotes de soja al sartén, me pareció completa, bien fácil y rápida de preparar. Ingredientes: 4huevos 2 cucharadas de salsa de soja 3 cucharadas de aceite 1/4 k. … Leer más
El apio es un vegetal muy sabroso de múltiples usos en la gastronomía por eso hoy les dejo esta deliciosa receta de Cerdo al apio con palmitos, una recta muy fácil para comenzar a conocer las bondades del apio. Ingredientes: 1/4 taza de manteca 1 taza de apio picado 2 puerros 1 y 1/4 k. … Leer más
Esta es una recta muy original, de esas que ves y te dan ganas de probar, por eso les voy dejando para el fin de semana estas deliciosas Empanadas de ricota y bondiola Ingredientes: Masa: 2 tazas de harina 1/2 cta. de sal 100 g. de manteca Relleno: 150 g. de bondiola bien picada 8 … Leer más
Me parece una buena idea, dejarles la receta de requesón cremoso para que la disfruten con unas tostaditas en el desayuno o la merienda, o a la hora que más les guste. Ingredientes: 250 g. de ricota 200 cc. de leche 100 g. de manteca (con o sin sal) 1 cta. de sal Preparación: Colocar … Leer más
Una receta sana para los amantes de la buena comida. La receta de repollo en salsa de tomate es una receta vegetariana fácil y muy rica. Espero les guste! Ingredientes: 1/2 Repollo 2 tazas de harina 2 k. de tomates aceite de soja (para freír) 1 pizca de orégano 1 pizca de comino 1 cta. … Leer más
Una buena copita de licor es ideal para distendernos del stress de la semana y aunque hay que esperar para probarlo está bueno ir haciéndolo para ir llenando el barcito de casa con nuestros licores caseros y poder sorprender a nuestros invitados en una reunión. Hoy les dejo la receta de Licor de duraznos. Ingredientes: … Leer más
A pedido de Natalia Olivera, una seguidora de Recetas de cocina en Facebook, hoy incorporamos la categoría de Recetas de microondas, con esta Salsa bolognesa una receta muy fácil y rápida de preparar. Esperamos les sea útil y sea una solución sobre todo para aquellos que tienen poco tiempo para dedicar a la cocina. Tiempo … Leer más
Porque no sólo el 29 se pueden comer Ñoquis, hoy les dejo la receta de Ñoquis de sémola, una forma diferente de comer ñoquis y además muy fácil y rápida de hacer. Ingredientes: 2 tazas de agua 1 cda de sal pizca de cayena 1/2 taza de sémola 1 huevo 1 cta de mostaza en … Leer más