Requesón cremoso
Me parece una buena idea, dejarles la receta de requesón cremoso para que la disfruten con unas tostaditas en el desayuno o la merienda, o a la hora que más les guste.
Preparación
Colocar todos los ingredientes (menos la leche) en un bowl y batir con batidora hasta que se forme una masa bien cremosa y sin grumos, ir agregando la leche bien caliente durante el batido, al terminar de agregar la leche llevar en vasos a la heladera inmediatamente para que tome consistencia. La receta rinde 2 vasos grandes.
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