Receta de puré de verduras

Esta receta de puré de verduras es muy sabrosa y nutritiva. Es una receta fácil y básica, pero muy completa sobre todo para los bebes que recién empiezan a comer. Ingredientes: 1 puerro 2 calabacines 4 papas 4 zanahorias 1 cebolla 250 grs. de chauchas 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 taza de … Leer más

Recetas de zanahorias glaceadas

Esta es una receta que le da un toque diferente a cualquier plato, para decorar o para acompañar la receta de zanahorias glaseadas es muy fácil y rápida. Ingredientes: 6 zanahorias 1/2 taza de azúcar 50 grs. de manteca 1/4 taza de agua hirviendo Preparación: Disponer en una fuente las zanahorias cocidas y cortadas a … Leer más

Ensalada Waldorf

  Esta receta de ensalada Waldorf es una delicia y muy fácil de hacer para agasajar a tus invitados con una ensalada fresca ideal para el verano. Ingredientes: 3 manzanas verdes 3/4 taza de cabos de apio 1/2 taza de nueces 1/2 taza de salsa cocida Preparación: Cortar en cubitos las manzanas y mezclar en … Leer más

Puré de manzanas

Una receta fácil de puré de manzanas, es muy rápida de realizar y es ideal para acompañar unas ricas costillas de cerdo. Ingredientes: 1/2 litro de agua 1 vaso de vino blanco 500 grs. de manzanas verdes sal y pimienta Preparación: Para comenzar pelamos las manzanas y las colocamos a hervir en agua y vino, … Leer más

Puff de boniatos

Una guarnición ideal para acompañar recetas de carne, por ejemplo un Pan de carne, el Puff de boniatos es una receta económica que de seguro les va a gustar. Ingredientes: 4  boniatos grandes 2 ctas. de manteca 4 huevos 4 cdas. de leche Preparación: Pasar los boniatos ya cocidos sin cascara, por una puretera, agregar la … Leer más