Existen varios tipos de la denominada Beta vulgaris, y tienen variados usos como la alimentación humana o la producción de azúcar. En este caso lo que nos interesa es nuestra alimentación y que mejor que algo fácil y practico como cocinar remolacha al microondas. Comenzaremos por cortarles los tallos y lavarlas bien. Luego las … Leer más
El Asparagus officinalis es una planta herbácea perenne cuyo cultivo dura de 8 a 10 años, constituida por tallos, raíces y yemas. Los puedes conseguir en conserva prontos para servir, pero si los tienen al natural aquí les dejo unos consejos para cocinar espárragos. Primero se debe lavar bien con un cepillo blando. Utilizaremos … Leer más
Muchas veces no sabemos como cocinar brotes de soja, por ese motivo les dejo la receta de brotes de soja al sartén. En una receta fácil y rápida, para preparar un plato diferente, rico y sano. Ingredientes: 4 huevos 2 cdas. de salsa de soja 3 cdas. de aceite 1/4 k. de brotes de soja … Leer más