El postre, algo que no puede faltar después de de una buena comida, es por esto que les dejo esta Receta de flan americano. No se la pierdan, es una receta fácil que podemos acompañar con un buen copo de dulce de leche.
Ingredientes:
- 6 yemas de huevo
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 cta. de sal
- 2 y 1/2 taza de leche
- 1 cta. de vainilla a gusto
Preparación:
Batir ligeramente las yemas con el azúcar y la sal, luego verter encima la leche caliente y agregar la vainilla, mezclar bien y llevar a un molde enmantecado, colocar el molde en una asadera con agua y llevar al horno (175ºC) unos 35 minutos o hasta que al introducir la hoja de un cuchillo salga limpia.