Como venimos con una semana naturista hoy se me ocurrió dejarles la recta de pan integral para untar con la Mayonesa natural. Para no romper con la dieta!!!
Ingredientes:
- 1 cda. de Levadura
- 2 cds de aceite
- 1 taza de agua tibia
- 1 cda. de azúcar
- 4 tazas de harina
- 2 tazas de salvado de trigo
- 1/2 cda. de sal
Preparación:
Mezclar la levadura, el azúcar y la sal, disolver con el agua tibia y luego agregar esta solución a la harina previamente mezclada con el salvado de trigo y dejar reposar 10 minutos, luego agregar el aceite y preparar la masa.
Amase y prepare bolitas del porte que usted desee, aplánelas y póngalas en una asadera aceitada, deje reposar 15 minutos y lleve al horno aproximadamente 40 minutos.