Arroz con leche
Una de las recetas de la abuela que no puede faltar en casa, la receta de arroz con leche, aparte de ser una receta fácil es muy rica.
Preparación
- Cocinar el arroz lavado en la leche con 75 grs. de azúcar.
- Por otro lado batir las yemas con el resto del azúcar y la vainilla e incorporar a la mezcla caliente las yemas lentamente y revolviendo continuamente cocinar durante 2 minutos más.
- Dejar enfriar, espolvorear con canela y servir.
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