Hoy les traemos una nueva receta vegetariana, el arroz balarama o bengalí, una receta fácil y muy rápida de hacer, además de ser muy rico.
Ingredientes:
- 1/2 k. de arroz
- 250 g. de azúcar
- 2 manzanas
- 1/2 l. de yogurt (puede ser con sabor)
Preparación:
Procedemos a cocinar al arroz solo con agua, una vez que el mismo este cocido lavar con agua fría, colar bien, agregar la manzana picada, el azúcar y el yogurt, revolver y es muy importante servir frío.
Nota: la manzana se puede cambiar por alguna otra fruta que usted prefiera.