Arroz balarama

Hoy les traemos una nueva receta vegetariana, el arroz balarama o bengalí, una receta fácil y muy rápida de hacer, además de ser muy rico.

Ingredientes:

  • 1/2 k. de arroz
  • 250 g. de azúcar
  • 2 manzanas
  • 1/2 l. de yogurt (puede ser con sabor)

Preparación:

Procedemos a cocinar al arroz solo con agua, una vez que el mismo este cocido lavar con agua fría, colar bien, agregar la manzana picada, el azúcar y el yogurt, revolver y es muy importante servir frío.

Nota: la manzana se puede cambiar por alguna otra fruta que usted prefiera.

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