Licor de leche
Una receta fácil para mitigar el frío y para seguir llenando la bodega con nuestros licores caseros. Espero les guste la receta del licor de leche
Preparación
- Poner en una botella el alcohol con las chauchas de vainilla picadas, tapar y dejar reposar 15 días.
- Luego del reposo, filtrar.
- Por otra parte mezclar la leche con el cremor tártaro, tapar y llevar al fuego hasta que hierva.
- Pasarla leche hervida por un filtro y cuando enfríe mezclar con el alcohol, tapar y dejar reposar de 60 a 90 días.
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